前面我写过一篇科普《饮酒对人脑的影响》，说的是饮酒对人脑的影响，如果长期饮酒，会引起慢性酒精中毒导致对神经系统的持久损害。
不论白酒、红酒、啤酒、洋酒，都含有酒精，只不过酒精度不同而已。而酒精是一种麻醉剂，一次大量饮酒，可出现急性精神症状，长期饮酒的患者可产生酒精依赖，酒精中毒性精神障碍，甚至出现不可逆的神经系统损害。称为酒精依赖症。
很多喜欢饮酒的童鞋都有感觉，饮酒后很爽，感觉飘飘然，平时不敢说的话也敢说了，不敢做的事也敢做了，老天是老大，我就是老二。所以就会喜欢上饮酒，慢慢会成瘾。成瘾的原理其实和吸毒成瘾原理基本一样，还是人脑中的奖赏机制在起作用。而奖赏机制和人脑中的一个代谢通路有关，这个通路位于脑腹侧被盖区（VTA）。伏隔核（NAC）、苍白球腹内侧核、蓝斑核等神经结构组成的多巴胺代谢通路。长期经常性饮酒一定时间后，大脑特定结构发生改变，并使多巴胺介质释放增加，从而强化酒精的行为反应，并产生奖赏效应。酒精依赖症就是这个奖赏机制不断强化的结果，使人体对酒精产生生理上的依赖和精神上的依赖。
酒精成瘾后对神经系统的影响可以归纳为两类，一种是酒精依赖者突然戒酒产生的戒断症状，称之为戒酒综合征；第二类就是酒精伴发营养障碍产生的神经系统损害。
先看一下戒酒后的戒酒综合征，酒精依赖都突然戒酒产生的急性症状，就是戒断症状，成瘾性疾病突然戒除都会出现这种症状：如戒烟、戒毒，只不过症状有轻有重。一般的症状有易激动、厌食、失眠、无力、多汗、心跳加速等等，还可以出现戒酒性震颤，上肢下肢均可出现。随之加重会引起激动不安，定向力丧失、思维错乱、言语错乱，出现妄想、错觉及幻觉，严重者会引起死亡。
第二类症状是酒精依赖者慢性酒精中毒伴发的神经系统损害。酒精依赖症可以出现精神症状，如注意力和记忆力障碍、定向力障碍、淡漠、嗜睡及至痴呆，躯干共济失调，走路不稳，甚至出现面肌、舌肌麻痹症状，吞咽困难，说话困难等一系列症状。
如何治疗酒精依赖症？对于酒精慢性中毒引起的营养不良症状，补充B族维生素和维生素C。酒精依赖症除了神经系统的损害外，也是一种成瘾性疾病，还需要心理治疗。药物治疗主要是针对震颤、抽搐、焦虑等症状对症治疗。如果以上无效，神经外科医生有大招，立体定向下射频毁损和脑深部电刺激手术。也就是说利用手术打断奖赏机制的通路。
总之，饮酒虽好，不要贪杯。少量饮酒可以增进友谊，活跃气氛。大量饮酒及长期大量饮酒就会对人体产生严重的危害。我们聚会时也要注意，酒桌上不要劝酒，一旦有问题，对酒的人也要承担责任哟。媒体上因劝酒而出事，最终对簿公堂的事例也经常有报道。
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