北京哪家医院治疗白癜风效果最好 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/痛风病人可以吃海参吗?
痛风对于大家来说也不陌生,除需及时治疗,平时也要注意一些饮食方面的问题。很多人都认为痛风病人不宜吃海鲜,这是对的。但海参不同于海鲜,是可以吃的!什么是嘌呤?
嘌呤是蛋白的代谢物,也就是说它是人体不可缺少的一种物质,在为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
为什么嘌呤高会引发痛风?
人体内的嘌呤会通过氧化而变成尿酸,尿酸过高就易引发痛风。
部分海产品中(特别是贝壳类)嘌呤含量较高,另外一种高嘌呤物质就是动物的内脏。
痛风到底能不能吃海参?众所周知,海参是一种高蛋白,低脂肪,零胆固醇的滋补佳品,但很多痛风病人会认为海参也是海产品而不敢吃。
但在海产品中也有几种是例外的,海参就是其中之一。因为海参主要组成物是胶原蛋白。
海参嘌呤含量仅为4.2mg/g。
比大米(18.1mg)和面粉(17.1mg)还要低。
嘌呤含量低于25mg/g痛风病人可以放心食用。
所以痛风、高尿酸症的病人是可以食用海参的!
吃海参对痛风有什么好处?据《本草纲目拾遗》中记载:“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参。”
海参所含有的刺参黏多糖、硫酸软骨素、丰富的蛋白质、各种微量元素,能增加人体免疫力。
海参中的胶原蛋白可以润滑关节,起到缓解关节疼痛的作用,对痛风病人大有好处。
痛风病人关节部位往往气血循环不畅。海参具有强大的补血、生血、补肾补精气之功效,体内气血循环加大,血液就会不断的撞击病发部位,直至把该处血管打通。
因此,痛风患者吃海参不仅不会使病情加重,反而能让他的身体更加健康!