肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。在我国大多数为肝炎后肝硬化和酒精性肝硬化，另外还有少见的原发性胆汁性肝硬化和血吸虫性肝硬化。本病早期可无明显症状，后期则出现一系列不同程度的门静脉高压和肝功能障碍，直至出现上消化道出血、肝性脑病等并发症死亡。
患者一旦被诊断为肝硬化，除了要配合医生的治疗之外，其日常的饮食有没有什么讲究呢？1、宜细嚼慢咽，忌暴饮暴食：细嚼慢咽能够充分磨碎食物并与消化液充分混合，有利于食物的消化吸收。暴饮暴食一方面食物不能充分磨碎，另一方面会引起胃的急剧扩张，均易诱发消化道出血；2、宜营养少渣，忌粗糙坚硬食品：肝硬化病人由于食道胃底静脉曲张，容易被坚硬粗糙的食物划破出血。吃东西时一定要注意避开鱼刺、骨头、枣核等，坚果类如花生、瓜子也应慎食，另外还有笋等有渣的食物，否则会造成食管胃底静脉曲张破裂出血，引起失血性休克，甚至危及生命。3、足够营养：肝硬化患者食欲往往较差，保证营养的摄入是必不可少的，但也没有绝对统一的食谱，与患者个人的选择、体验灵活而定，营养充足丰富即可，若食欲差，食谱尽量多样化。另外肝硬化患者往往会长期服用利尿剂，足够的营养摄入还能保持电解质平衡。当然了，肝性脑病的患者要低蛋白饮食，否则容易出现烦躁、意识不清等肝性脑病的症状。4、低盐饮食：肝硬化患者由于白蛋白低常常会有腹水和下肢浮肿的表现，若摄入过多盐分会加剧腹水和下肢水肿，食物无味道可以用盐分低调料代替。5、保持大便通畅：有利于氨、内毒素等毒性物质及时排除，能够防止肝损伤加重，可用乳果糖和聚乙二醇等安全的通便药润肠通便。6、禁酒、忌用肝损药物等，总而言之要避免一切会加重肝损伤的因素。
北京哪治女性白癜风好正规的白癜风医院