不吃肉不喝酒,为何痛风还是发作了

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痛风是都市人群中的一种高发病,随着这几年的不断科普,很多痛风患者很注意“管住嘴”,啤酒不敢喝、火锅不敢打、肉也不敢吃,可是有部分人还是不断痛风发作。

医院肥胖内分泌专科钟平主治医师提醒,有些蔬菜也属于高嘌呤食物,痛风患者不能放开吃!另外痛风患者还要多运动,可减少痛风发作。

这些高嘌呤蔬菜要少吃

根据测试,豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、紫菜、香菇,这几种菜蔬中,每克含嘌呤高达~毫克,属于高嘌呤食物,其嘌呤的含量与鲨鱼、带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝肾等相仿,而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。

豆芽、菜花也属于高嘌呤食物

通常要求痛风病人许多荤菜不能吃,于是病人便想到吃些口味好的菜蔬,比如香菇、菜花、豆芽等,殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了,于是就引起痛风的发作。

多运动可加速尿酸的排泄

痛风患者在管住嘴的同时,也不可忽视运动。运动可加速尿酸池中尿酸的代谢,达到类似疏通管道或河道的作用。钟平主治医师认为,有氧运动对缓解痛风症状有很好的效果,比如:游泳、骑自行车、慢速短程小跑、太极拳、气功、五禽戏、八段锦、广播操、快步走、乒乓球等,都是适合的运动。

适当运动,持之以恒,加速尿酸代谢

运动强度:以中低强度为宜,体质较好的可以适当加大运动量,但一定要以中等运动强度为主,避免剧烈的腿部运动及无氧运动,如登山、长跑、马拉松等。

运动频次:每次运动约30分钟,最好选择在午睡后至晚饭前这段时间。每周运动3~5天,体质较好或有运动习惯者应每日坚持。但凡事不可过度!运动过度后流汗增多,会使尿量减少,尿酸堆积,容易引起急性痛风。

希望痛风患者,在饮食干预基础上增加运动,有效缓解或减少痛风发作。

文/图羊城晚报记者张华通讯员吴远团

(责编:陈辉)

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