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高尿酸、尿酸盐结晶与痛风有着密切的而联系，那么什么是高尿酸？什么是尿酸盐结晶？它们与痛风的关系，会带来哪些危害？
我们体内的血尿酸主要有两个来历，一个是食物当中的嘌呤，经过身体的代谢之后，毕竟形成血尿酸，那我们体内总尿酸含量的20%左右。另外的80%来自于我们自己身体的代谢，比如细胞凋谢，细胞逝世往后毕竟也会有一部分转化为尿酸。
短时间的少数尿酸盐堆积并不会兴起什么风浪，但如果在某一个部位有很多的尿酸盐堆积往后，我们能够想象在我们身体的某个部位有一堆像针相同的晶体躲藏在那里，那么很有或许就会在某一次意外，比如受凉、外伤或者是一次磕碰以及一次暴饮暴食之后诱发部分的炎症，导致痛风的发作。
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。
1、少吃高果糖食物
2、咖啡浓茶加剧痛风
3、少吃内脏和鱼类
4、痛风吃火锅多喝水
火锅对于大家一定是必不可少的食物，尤其是在冬天和三五好友围着热气腾腾的火锅喝上一杯小酒，更是妙不可言。但是痛风患者在吃火锅后要多喝水，清淡的茶水也能起到一定促进作用。最好还是多喝纯净水或是普通白水，大量饮水有利于尿酸的代谢排出，对于缓解痛风有益。
5、痛风要多食优质蛋白
痛风患者要多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋的蛋白部分，因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白，能够提供组织代谢不断更新的需要，又含嘌呤甚少，对痛风几乎不产生不良影响。像楼主这样天生不喝牛奶和鸡蛋的人，也可以直接使用胶原蛋白肽粉这样的优质胶原蛋白，这样会更利于我们人体的吸收和利用。
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