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痛风是一种代谢性风湿病，属于晶体相关性关节病，由单钠尿酸盐沉积所致，与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所导致的高尿酸血症直接相关。
痛风可并发肾脏病变、肾功能损害，还常常伴有高脂血症、高血压病、冠心病、糖尿病、动脉硬化及冠心病。所以必须要对饮食有严格的把控。
痛风病人首先要尽量避免或减少高嘌呤性食物，因为人体内嘌呤含量越多，代谢产生的尿酸就越多，增加痛风的发病率和痛风对人体的危害。
那么高嘌呤食物都有哪些呢？生活中大多数高嘌呤食物主要来源于内脏、动物的肉类、海鲜以及发酵的酒类，包括黄酒和啤酒。此外，豆制品也属于富含嘌呤的食物，比如豆浆、豆奶。
酸奶含有发酵的细菌成分，容易形成高尿酸，而酒精在发酵过程中会消耗人体大量水分，产生大量高尿酸。
糖分高的食品也要尽量避免，糖分与尿酸升高造成痛风发作也有很大关联，尤其是青少年长期喝可乐、果汁会引起尿酸显著升高，造成痛风发作。
那么问题来了，痛风病人能吃什么呢？
嘌呤含量比较低的食物有大米、小麦、淀粉、高粱还有鸡蛋、猪血、鸭血等等，此外，痛风患者可以多吃蔬果类食物，蔬果类食物也是嘌呤含量低的食物。
在日常生活中，痛风病人还应该多运动，多喝水，人体多喝水之后可以将尿酸通过尿液排出体外，而多运动则可以排除人体多余脂肪，对于痛风病人非常有好处。
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擅长
擅长诊治糖尿病肾病、早期糖尿病、内分泌肥胖、痛风关节炎、甲状腺疾病、肾病蛋白尿、肾功能衰竭等。
简介
王世东，男，博士，博士后，主任医师，教授，博士生导师，国家中医药管理局全国优秀中医临床人才。兼任世界中医药联合会内科糖尿病专业委员会副会长兼秘书长、骨质疏松专业委员会副会长，中华中医药学会糖尿病分会常委，北京中医药学会糖尿病专业委员会常务委员，北京中西医结合学会糖尿病分会委员，北京医学会糖尿病分会委员，北京内分泌代谢病学会中西医结合委员会副主委。承担国家重点重点研发计划、北京市科委、北京自然基金等省部级以上课题5项，参与国家科技攻关、项目、国家自然基金、国家中医药管理局等科研项目十余项，参与编著学术著作十部，发表医学论文百余篇，获国家教育部科技三等奖1项，中华中医药学会科学技术二等奖3项，中华中医药学会学术著作奖2项。
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