经常喝酒容易对身体健康造成影响，也会影响肝脏健康，对肾功能造成危害，喝酒时下酒菜也要选择好，否则容易对肝脏和肾脏造成严重威胁，也会对肠胃造成损伤。
很多人说喝酒时尽量不要吃油炸花生米，更不要吃咸菜，为什么喝酒时不能吃油炸花生米呢？不妨一起来了解一下。
述（最多18字01长期大量喝酒，容易诱发这几种疾病
1、肝损伤
长期大量饮酒容易加重肝脏负担，也无法将体内的酒精代谢掉，就容易出现酒精性肝炎和酒精性肝硬化等问题。
2、胰腺炎
胰腺炎也是一种特别危险的疾病，严重时需要做手术才能将病情控制好，长期大量饮酒很容易诱发胰腺炎的出现。
经过研究表明，很多常年喝酒的人都患有酒精性胰腺炎，因此一定要引起重视。
3、酒精性心肌病
大量酗酒会对心脏造成损伤，酒精容易让体内的维生素大量流失，随着时间的不断推移，心肌得不到营养供应就会出现心肌损害。
4、癌症
经过相关调查研究显示：经常大量酗酒的人，患口腔癌和食道癌的概率要比不喝酒的人高三倍还要多，主要原因是因为酒精中还有一种叫作亚硝胺的物质，这类物质的致癌性极强，因此一定要及时戒酒。
02为什么喝酒不能吃花生米？
花生米是生活中常见的一类下酒菜，可能很多人认为，喝酒配花生米才会越喝越美。
本身酒精对身体的危害就是不容小觑的，花生属于坚果，其中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，虽然能起到养胃的效果，但如果和酒水一起搭配食用，就会起到适得其反的效果。
尤其是油炸花生米或糖醋花生米，花生米的油脂含量本身就比较高，再加上过多的糖分摄入容易让血液越来越浓稠，甚至会对肝脏造成不良影响，影响正常的血液循环。
花生是一种营养丰富的食物，大家在喝酒时只需要选对花生米的口味即可，尽量不要选择油炸或糖醋花生米，我们可以选择生花生或水煮花生，才不会给人体带来伤害。
肠胃不好的人群，喝酒时嚼几粒花生米，还能达到养护肠胃的效果。
03医生：喝酒尽量少吃这4种“下酒菜”
①海鲜
沿海地区人们通常会将海鲜当成下酒菜，边吃海鲜边喝酒，的确特别美味，但却是一种极其不健康的饮食习惯，容易加大患痛风的几率。
海鲜的嘌呤物质较高，对痛风或糖尿病患者特别不友好，当体内的酒精含量较多时，搭配海鲜一起吃，就容易让体内的尿酸含量增加，导致关节处发生红肿或酸痛的症状。
②凉皮
多数人觉得喝酒都不能吃花生米了，吃凉拌菜总可以吧，然而作为凉拌菜的典型——凉皮，也不适合当成下酒菜，虽然吃起来十分清爽，能缓解酒精给身体带来的热量，但凉皮在制作过程中会添加明矾。
这类物质进入人体容易延缓肠胃的蠕动速度，导致酒精在胃中长时间停留，影响肠胃健康。
③腌制肉
腌制食物虽然美味，但其中的含盐量和油脂含量偏高，其中还含有色素和亚硝酸盐等成分，喝酒时经常吃腌制类食物，就会随着酒精出现不良反应。
不仅会对身体的代谢功能造成伤害，还会让血流速度变缓慢，伤害消化部位粘膜，时间久了会对消化系统造成严重影响，所以尽量不要再喝酒时将腌制类食品当成下酒菜。
④红薯
不管是在喝酒时还是在喝酒后都不建议吃红薯，饮酒时吃红薯会直接与胃酸发生不良反应，产生一种比较坚硬的物质，这类物质是不易被人体消化的，往往会出现消化不良，胃痛等症状。
所以饮酒时，也尽量不要将红薯当成下酒菜。
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