痛风是嘌呤代谢紊乱(或)尿酸排泄减少,血尿酸增高引起组织损伤的一组异质性疾病。
随着生活条件的改善,越多的人换上了痛风这种疾病,患病者也是趋于年轻化。那么究竟是什么让我们痛风了呢?
1.“啤酒与海鲜”同吃会导致痛风
酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样有效。对于痛风病人,吃这些食物会增加风险,但不至于吃一次就导致痛风。爱吃这些食物的人需要在美食和一个不大的风险之间权衡。2.“甜饮料”印发痛风
不管是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗原性等可能机理,还是饮食习惯与血液尿酸的流行病学调查,含糖饮料和高尿酸血症难以撇清关系。所以痛风病人避免含糖饮料是应该的。当然,没有痛风的病人也应该控制每日摄入的糖类。
3.喝“火锅汤”导致痛风
火锅汤中的嘌呤含量高低取决于涮了什么。考虑到一般人吃火锅都少不了海鲜、牛羊肉、动物内帐、脑花等等“第一阵容”的高嘌呤食物,火锅汤中的嘌呤含量比较高。普通人偶尔喝一些问题不大,痛风病人喝了的确可能引发症状。另外不光是火锅汤不要喝,肉汤、鸡汤、鱼汤、高汤和老汤嘌呤含量都不低,对于痛风病人都不利。痛风病人要秉持“吃肉弃汤”的习惯(其实对于非痛风病人也是明智的选择)。
4.遗传引发痛风
痛风从病因上可分为原发性和继发性痛风。
原发性痛风有一定的家族遗传性,约10%~20%的患者有一定的家族遗传性。除1%左右的原发性痛风由先天性酶缺陷引起外,绝大多数发病原因不明。
继发性痛风由其他疾病所致,如肾脏病、血液病、或由于服用某些药物、肿瘤放化疗等多种原因引起。
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