很多患者会有这样的疑惑，滴酒不沾怎么也会患有痛风呢？其实引起痛风的原因有很多，饮酒只是其中之一。
在大多数人的认知中，痛风是由喝酒引起的，以至于会产生这样的疑惑，我不喝酒为什么会患痛风呢，但事实是引起的痛风的原因有很多，饮酒只是其中之一。痛风的发病并不是单因素作用的结果，往往是多种因素共同作用导致的，主要是遗传和环境因素。1
遗传
痛风病依照病因不同可分为两类：原发性痛风和继发性痛风。原发性痛风是指在排除其他疾病的基础上，由于先天性嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍所引起的。继发性痛风是由其他疾病（如骨髓增生性疾病）、药物、膳食产品、毒素引起的尿酸盐生成过量或肾脏清除减少所致。根据相关研究显示，在原发性痛风中60%与遗传有关，40%是由环境因素引起的，遗传是原发性痛风发病的主要因素。2
环境因素
除遗传因素外，环境因素也是引起痛风发病的重要因素。环境因素又分为内环境和外环境内环境一般包括饮食、药物及其他身体特征指标，外环境主要指自然环境或社会环境。根据相关研究显示，海拔高、气温低、污染严重的地区，痛风的发病率要稍高一些。在环境因素中，由内环境引起的痛风发病占比要更高一点。性别
痛风好发于男性，主要是由于在女性体内含有更高量的雌性激素，雌性激素可以促进肾脏排泄尿酸、抑制关节炎发作，还可帮助磷脂膜抵抗尿酸盐结晶沉淀，有效预防和减少痛风的发生。肥胖
根据相关研究显示，痛风好发于超重或肥胖的患者中，70%以上的痛风患者中体重超重15%以上。肥胖可通过多种作用机制导致人体内尿酸含量增加，使血尿酸升高，诱发痛风。饮食
饮食也是内环境中诱发痛风的一大关键因素，对于饮食，大多数人的认知停留在酒的层面，但不仅仅是酒，这三类食物也是诱发痛风的“加速器”。含糖量高的食物这是最容易别人忽视，但也容易导致痛风的食物之一。糖分虽是人体代谢不可缺少的物质，但糖分摄入过多也会诱发痛风。含糖量较高的食物中进入体内后，在代谢过程中会消耗大量的三磷酸腺苷增加了嘌呤代谢原材料；此外食物中的果糖还可导致胰岛素抵抗，间接导致血尿酸的排泄减少。
动物内脏动物内脏经烹、炸、煎、炒异常美味，但这些食物食物属于超高嘌呤食物，不仅嘌呤含量高，胆固醇含量也高，经常食用这类食物，很容易使痛风患者体内尿酸值升高，导致痛风发生。老火浓汤常言道“饭钱先喝汤，胜过良药方”，但是否是良药方也得看是什么汤。嘌呤属于水溶性物质，在肉类、海鲜等食物中含量较高，炖煮时很容易溶解到汤中，一碗小小的老火肉汤，可以说是一碗满满的嘌呤浓缩精华，这么多的嘌呤天天喝，痛风能不来吗？此外，生活压力、心情不畅等都有可能引起痛风发作，所以不要再以为自己不喝酒就不会痛风了，不良的生活、饮食习惯都有可能引起痛风发作哦~相关阅读
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参考资料：[1]朱成全,陈大军,叶汉深.痛风合理用药问.中国医药科技出版社,.
[2]李长贵.实用痛风病学.人民军医出版社..
[3]高振军,杨栋.痛风食疗全书:有这本就够了[J].
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