夏天这样喝啤酒就是爽可是这样有危险
夏天驾到，与三五好友畅聚聊天，喝个啤酒吃个烧烤让人十分惬意，然而，啤酒作为夏天的消暑利器，却有这些禁忌，大家可要注意了。浙江医院消化内科周锋医师提醒，如果夏天喝啤酒不当，会有“玩命”的风险。杭州的林先生多年来酷爱喝啤酒，酒量很大，自打今年欧洲杯开始，半个月来，他几乎每晚都和朋友去喝酒，平均每顿饭要喝掉6瓶左右。前日他在一个朋友的生日宴上又喝多了，回家睡到次日早晨6点半，因呼吸困难被憋醒了，感到呼吸费劲，无法躺下入睡。经诊断，其左心房、左心室明显扩大，整个心脏比正常情况下增大四成，医生称，他患上的是酒精性心肌病伴随严重室性心律失常，且心脏收缩、舒张功能明显降低。幸好林先生就医及时，目前他住院接受药物综合治疗，病情已得到控制。那么，究竟啤酒该怎么喝才科学呢？多高的温度？10℃-12℃啤酒的温度控制在10℃~12℃时最好喝，因为此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成最佳口味。“太冰的啤酒其实不好喝，而且会使酒液中的蛋白质分解、游离，破坏营养成分，对胃肠道的杀伤力也比较大。”喝前吃点啥？药片、牛油如果是空腹喝酒，建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。大口OR小口？大口快速喝啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫，它能中和口感，减轻酒精对人的刺激。而且，停放时间越长，浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。喝多少？别超过毫升一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”，呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃，严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外，随着小便次数增多，豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此，每次饮啤酒的量最好控制在毫升以内。遵守搭配五禁忌啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称液体面包。热天适量喝点啤酒，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。周锋提醒，要想健康喝啤酒，还须讲究点门道！1啤酒忌与白酒混饮啤酒是一种低酒精饮料，但含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。2吃海鲜时忌喝啤酒亲朋相聚，不免要喝酒助兴。在餐桌上，全都是海鲜美味佳肴，同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明，海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混在一起饮用，便会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，从而形成尿路结石和痛风石。3喝啤酒忌配菜不当很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒，往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口，其实，这也是不健康的，啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。4饭前忌喝冰镇啤酒饭前过量喝冰镇啤酒，易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，易诱发腹痛、腹泻等。5胖人忌多喝常喝啤酒啤酒营养丰富，热量较高，夏季经常饮用，会使体内脂肪堆积，身体发胖，出现“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身体更胖。酒前酒后别做四个小动作1开空调或光膀子喝啤酒的时候开空调或者光膀子，抑或吹电风扇，患感冒的几率倍增。这是因为啤酒属于寒凉之物，久饮会造成中焦虚寒。而夏天，人的体表血运丰富，尤其是在喝下大量啤酒后，毛孔舒张，血流量更大，这就容易导致外感风寒。人体内外皆为虚寒所困，故易患上呼吸道感染。2把湿毛巾搭在脖子上或肩膀上这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时，毛孔舒张，以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾，内湿不能外散，而外湿又可透过舒张的腠理进入人体，久而久之加重关节疾病。尤其是某些人图凉快，将毛巾用冷水浸泡后搭在身上，患病几率更大。3喝啤酒的时候吸烟这样做会进一步戕害血管。人在饮下大量啤酒后，血液流动骤然加快，烟毒容易以更快的速度侵袭肺脏、血管等人体重要组织。尤其是引发动脉硬化方面，这样做更加明显。4剧烈运动后忌喝啤酒夏天很多人，尤其是男士，常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实，这种做法是很危险的，很容易导致痛风。
来源：浙江医院
编辑：虾滑一朵
